Книга "Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся" Ирины Пигулевской погружает читателя в захватывающий мир хлебопечения. Автор рассматривает разнообразные виды хлеба из различных культур, подчеркивая их уникальные питательные свойства.
Читателю предлагается широкий выбор рецептов для приготовления хлеба, что позволяет каждой хозяйке выбрать подходящий для своей семьи. Цельнозерновой хлеб благоприятно влияет на уровень сахара в крови, контролирует чувство голода и регулирует вес. Хлеб на закваске, в свою очередь, облегчает усвоение пищи, улучшает работу кишечной флоры и восстанавливает желудочно-кишечный тракт.
В книге также представлены советы по использованию хлеба в народной медицине. Автор утверждает, что хлеб способствует улучшению памяти и концентрации, обогащает организм минералами, витаминами и жирными кислотами. Кроме того, он защищает от заболеваний желудочно-кишечного тракта и долго утоляет чувство голода.
Погружайтесь в мир хлебопечения с книгой "Хлеб вкусный, целебный. Печем, едим, лечимся", пеките разнообразные хлебные изделия, следуйте советам народной медицины и наслаждайтесь здоровьем вместе с близкими!
Отзывы
Много рецептов различных хлебов, но почему-то нет рецептов бездрожжевого хлеба на закваске. Расстроило. Тем более написано, что рецепты хлеба для здоровья. Не думаю, что от химических дрожжей можно стать здоровее.