Книга
Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2

• a4.pdf
  40.57 M
• a6.pdf
  40.64 M
• epub
  41.21 M
• fb2.zip
  42.19 M
• fb3
  41.83 M
• rtf.zip
  46.67 M
• txt
  132.3 K
• txt.zip
  38.4 K

Книга "Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2" – это продолжение обширного сборника рецептов блюд из рыбы, который состоит из двух частей. В первой части представлены рецепты блюд из популярных видов рыбы, таких как сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. Во второй части книги вы найдете рецепты блюд с лососем, скумбрией, ставридой и другими видами рыбы.

Авторы книги, Ильянкова Валентина и Коренюгин Александр, подробно описывают различные способы приготовления рыбы: засолка, маринование, тушение, отваривание, жарение и многое другое. Эти рецепты помогут вам приготовить разнообразные блюда на своем домашнем столе и порадовать себя и близких вкусными и полезными угощениями.

Кроме того, книга содержит не просто список рецептов, но и информацию о пищевой ценности каждого вида рыбы, что поможет вам сделать более осознанный выбор при покупке и приготовлении пищи. Это полезное дополнение к кулинарному сборнику, которое поможет вам составить сбалансированный рацион питания.