Книга "Витамания. История нашей одержимости витаминами" представляет собой увлекательное исследование индустрии витаминов и биологически активных добавок. Научный журналист Кэтрин Прайс раскрывает все тайны витаминов в легкой и доступной форме, показывая, как это понятие превратилось из химического термина в синоним слова "здоровье".
В книге рассматривается история витаминов, их последние достижения, а также современное состояние индустрии витаминов и БАДов. Эта книга будет интересна всем, кто задумывается о правильном питании и здоровом образе жизни.
Отзывы
Автор посвящает в вопросы истории появления витаминов, их распространения, моды на бады, даёт некоторую информацию о свойствах витаминах, порядке их проверки при выпуске на рынок. Однако по тексту встречается много ссылок, что осложняет чтение,но тем не менее делает текст подтвержденным фактами.
«Кто теперь скажет, что сыр не полезен?» Автор противоречит сам себе. В сыре не только витамины, там ещё жир и огромное количество соли например. По этой же логике можно считать полезными и мультивитамины, против чего, так рьяно выступает автор. В целом книга не плохая.
Познавательно для людей с мед.образованием и без. Полезность употребления витамин понятна, после прочтения книги, понятно что выбирать на рынке продаж!
Книга ни о чем. Зря потраченные время и деньги. История рассказанная,как бы о витаминах ,о врачах, а в целом набор разрозненных фактов. Первая книга,которая не понравилась
Супер интересная книга про историю изучения того, как человек питается. Наверное первая книга которая супер понятно и ясно разъясняет терминологию дитологов