Книга "Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей" от Елены Мотовой - это уникальное сочетание знаний диетолога и понятного языка научного журналиста. Автор не только делится своими знаниями о здоровом питании, но и помогает разобраться во всех нюансах пищевого поведения.
Елена Мотова активно применяет научный подход к рассмотрению всех аспектов питания, начиная от физиологии желудка и заканчивая психологическими аспектами привычек в питании. Автор подкрепляет свои тезисы практическими рекомендациями и рецептами, которые помогут не только наладить правильное питание, но и насладиться процессом приготовления пищи.
Эта книга будет полезна как тем, кто только начинает задумываться о здоровом образе жизни, так и опытным диетологам и специалистам в области питания. "Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей" откроет вам новый взгляд на питание, поможет разобраться в мифах и стереотипах о здоровом питании и научит ценить каждый прием пищи.
Другие книги автора