Книга "Сначала суп, потом десерт" представляет собой практичное пособие от известного ученого-нутрициолога Марии Кардаковой. В ней содержится самая достоверная и актуальная информация о правильном питании, которая поможет родителям сформировать здоровый рацион для себя и своих детей. Автор предлагает способы оценки текущего меню и коррекции диеты при необходимости.
Мария Кардакова – выдающийся специалист в области общественного здравоохранения Великобритании, член Senior Associate Royal Society of Medicine. Ее работа направлена на изучение влияния различных продуктов питания на состояние микрофлоры кишечника человека. Благодаря научно-познавательному блогу о правильном питании и популярному приложению для здорового образа жизни Mary’s Recipes, Мария помогает людям следить за своим здоровьем и поддерживать баланс в рационе.
Другие книги автора