Книга
Гастрономическое путешествие на вашей кухне. Собрание рецептов кухонь народов мира – Ближний Восток

Эта книга не про ближний восток, а про среднюю Азию. До кучи присоеденили и Башкирию.

Но рецепты отличные. Восточную кухню знать полезно.

Сборник рецептов по ближневосточной кухне, подробно описаны ингредиенты, способ приготовления. Минусом можно считать отсутствие иллюстраций. Но мне лично это не мешает. Да и не факт, что у тебя получиться также как на картинке))