Книга "Правила еды. Руководство едока" представляет собой навигатор по разумному питанию, основанный на научных данных и здравом смысле автора Майкла Поллана. В ней содержатся 64 простых правила, которые помогут вам выбирать вкусную и полезную пищу, где бы вы ни находились.
Современный мир питания полон противоречивых советов, и выбор правильных продуктов может быть сложным. Автор помогает разобраться в этом многообразии и подходит к вопросу о питании с простотой и понятностью.
Читая книгу, вы узнаете, что важно не только то, что вы едите, но и в каких количествах. Автор приходит к выводу, что основным правилом здорового питания является прием пищи, состоящей в основном из растительных продуктов, и в умеренных количествах.
Майкл Поллан утверждает, что вопрос "Что нам есть?" на самом деле не так сложен, как кажется, и сводится к восьми простым словам: "Ешьте еду. Не слишком много. В основном растения." Этот принцип стал основой его книги, в которой он предлагает читателям набор правил, помогающих правильно питаться и отойти от западного стиля питания.
Отзывы
Прочитала за 10 минут. Эти правила знают все, кто хоть немного интересуется здоровым питанием. Покупать точно не стоит. Я получила в подарок.
Казалось бы, действительно,простые правила,знакомые большинству с детства, а ведь это и есть основа правильного питания и здорового образа жизни. Сохранила себе 24 правила из 64, очень коротко, но при этом емко и понятно написана книга.
Ожидание-реальность не оправдались. Достаточно простой свод правил и многие из них были мне известны даже до прочтения книги
Ставлю высокую оценку за отсутствие «воды» в тексте.
Для человека, входящего в топ-100 самых влиятельных людей по версии Таймс, быть автором подобной книги должно быть стыдно. Слишком несерьезная литература, набор малосвязных и зачастую банальных правил ещё и без полноценного раскрытия и подтверждения фактами их корректности. Назвать это книгой сложно, скорее мини список-дополнение для других книг о питании. В целом, если не ожидать от книги откровений и комплексного подхода к проблемам организации питания, то почему бы и не прочитать, правда только если будет скидка минимум 50%
Прочитала за час. Банальности, проданные за неадекватную цену. Все, что написано в этой «книге» – прописные истины, которые знает любой школьник. Очень сожалею, что купила.