Книга
Путь розы. Внутри цветочного бизнеса. Как выводят и продают цветы, которые не сумела создать природа
-
Авторы:
- Стюарт Эми
-
Серия:
- Кругозор Дениса Пескова
-
Жанр:
- Зарубежная деловая литература Просто о бизнесе Отраслевые издания
-
ISBN:
- 978-5-04-159424-4
-
Возрастное ограничение:
- 1+
-
Язык:
- Русский
-
Язык оригинала:
- Английский
-
Город:
- Москва
-
Издательство:
- Эксмо
-
Год:
- 2008
Цены
Описание
Книга "Путь розы. Внутри цветочного бизнеса. Как выводят и продают цветы, которые не сумела создать природа" открывает перед читателем увлекательный мир цветочной индустрии. За каждым букетом скрывается целый процесс: от пересечения континентов до селекции и усовершенствования цветов.
Автор книги, Эми Стюарт, рассказывает о своих встречах с фермерами, садовниками, биологами, перевозчиками и флористами, погружая читателя в мир создания и продажи цветов. Она делится удивительными историями о том, как обычные цветы превращаются в настоящие шедевры благодаря усилиям специалистов.
Читая эту книгу, вы окунетесь в мир цветов и узнаете, что за привычными цветочными композициями скрывается глубокий бизнес, гармонично сочетающий в себе природу и технологии. Книга сохраняет издательский дизайн и доступна в формате PDF A4 для удобства чтения.
Отзывы
занимательная книга о магазинных цветах. Столько всего интересного узнаешь о таких нюансах, о которых даже не задумывалась. Как селекционеры добивались того, чтобы цветы дольше стояли, были такими одинаковыми, почему магазинные цветы не пахнут, кто создает цветочную моду, можно ли принимать ванну с лепестками роз…в общем много всего разного и интересного.
но у данной электронной книги есть два существенных недостатка: 1)очень не хватает картинок для полного понимания, 2) некоторая информация о продажах, которой посвящена достаточно большая часть книги, уже значительно устарела, за 20 лет много всего поменялось.
Мне книга понравилась, хотя, признаюсь, было несколько немного скучных мест, когда автор слишком уж углублялась в описание производственных процессов. Но в целом очень интересное погружение в мир цветочного бизнеса, о сложном устройстве которого мы даже не подозреваем. Я узнала много нового и даже удивительного. Так, например, меня просто поразило предостережение о ванне с розовыми лепестками ))
Познавательная и увлекательно написанная книга об устройстве рынка цветов. В ней рассказывается о том, как создаются новые сорта, выращиваются, оцениваются, транспортируются и продаются цветы (в том числе в виде букетов). География повествования охватывает США, Эквадор и Голландию. Читается на одном дыхании (хотя я максимально далека от темы) и хочется, чтобы вышло продолжение книги.
Очень занятная оказалась книга. Я проработала в "цветочном" бизнесе много лет и кое-что, естественно, знаю. Но некоторые моменты даже для меня оказались открытием. Порадовало и то, что книга написана очень легким языком и переведена прекрасно. Рекомендую всем, кто хочет заглянуть "за кулисы" торговли цветами.
Я в восторге. Это тот предмет, о котором никогда не задумываешься в повседневной жизни, но теперь моя жизнь не будет прежней :) Интересные темы, затронутые в книге:
Почему все пытаются вывести синие розы, но ни у кого не получается. Почему не стоит принимать ванну с лепестками роз. Почему у цветов из цветочного магазина слабый запах. Как патентуют сорта роз, и многое другое. Однозначно рекомендую!