Книга "Как варить пиво дома. Пошаговая технология приготовления. Личный опыт" автора Владимира Шведа - это увлекательное путешествие в мир домашнего пивоварения. Эта книга рассчитана на всех, кто хочет научиться варить пиво самостоятельно. Здесь нет лишних разглагольствований и теории, только практические советы от опытного пивовара.
Автор подробно описывает все этапы приготовления пива, делясь своими секретами и лайфхаками. В книге вы найдете множество рецептов с подробными инструкциями, что позволит вам легко повторить их дома. Особое внимание уделено выбору ингредиентов и их сочетанию для получения именно того вкуса, который вы хотите создать.
Книга содержит информацию о процессе брожения, дрожжах, хмеле, а также о том, как правильно хранить и употреблять домашнее пиво. Все материалы написаны доступно для понимания, что делает эту книгу отличным ресурсом как для начинающих, так и для опытных пивоваров.
Отзывы
Все просто, но есть подводные камни, их надо искать в более сложной литературе ."технлогия солода и пива" .Кунце.
" краткий курс пивоварения" .Нарцис.
Все ясно и понятно, надо пробовать. Спасибо автору. Я в этом деле новичок, рецепты понятные, не много инструкции, что к чем и почему надо. Очень понятно.
Хорошая книга для тех кто хочет опробовать варить пиво дома. Даны четкие доступные инструкции. Необходимый инвентарь, рецепты с простым и понятным описанием