Книга
Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни

4 отзыва
Авторы:
Чанг Ха-Джун
Серия:
МИФ Бизнес Как устроена экономика. Ха-Джун Чанг
Жанр:
Книги по экономике Зарубежная образовательная литература
ISBN:
9785001958390
Возрастное ограничение:
1+
Язык:
Русский
Язык оригинала:
Английский
Город:
Москва
Издательство:
Манн, Иванов и Фербер
Год:
2022

Скачать

Цены

Описание

В книге "Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни" автор Ха-Джун Чанг предлагает уникальный подход к изучению экономики через аналогии с мировой кулинарией.

Читатели отправятся в путешествие по различным кухням мира, где каждое блюдо станет примером для объяснения ключевых экономических концепций. В результате получится увлекательное и понятное изложение сложных тем, которое заинтересует как новичков в экономике, так и опытных экспертов.

Чанг Ха-Джун использует доступный язык и живые примеры, чтобы продемонстрировать, как экономические идеи воплощаются в повседневной жизни и культуре различных народов.

Эта книга позволяет читателям не только поглубже понять экономическую науку, но и приоткрыть завесу тайн уникальных кулинарных традиций и привычек разных стран.

Смешивая анализ экономических явлений и вкусовые ощущения, автор создает увлекательное и оригинальное произведение, способное изменить взгляд на обыденные вещи и показать, как все в мире тесно связано между собой.

Отзывы

Юлия Донская
20 August 2023
Отзыв

Уже читала книгу «Как утроена экономика» от этого автора. Купила по совету знакомого и вот что могу сказать: легкое чтиво на выходные, с какими-то гениальными экономическими концепциями вы вряд ли познакомитесь, потому что об этом больше говорится в старой книге автора. Но все таки полезно почитать для расширения кругозора.

Понравилось, что в книге много рандомных фактов, о которых просто интересно знать. Очень яркие и запоминающиеся главы. Переход из «вкусной» части в теоретическую почти незаметен.

Меня, как ценителя испанской и латиноамериканской культуры, особенно зацепили главы «Жёлудь» и «Банан».

В целом, советую, но только после прочтения «Как устроена экономика». Иначе – запутаетесь.

holdeevanton
28 May 2023
Отзыв

Оригинальная идея совместить еду и принципы экономики. последние главы не понравились изза современной повесточки которой сегодня пропитан весь контент с запада. Повестка откровенно утомила и ее отсутствие сделало бы книгу лучше.

Книгу – как устроена экономика не превзойдут не съедобная экономика, не злые самаритяне.

Михаил Панкратов
28 March 2023
Отзыв

Ха Джун Чен это бесспорно большая умница.

Его книга «Как работает экономика» (2014 год), на мой взгляд, просто обязательна к прочтению для всех людей интересующихся миром вокруг. Не только для экономистов.

«Злые самаритяне» 2009 года тоже очень хорошая книга, однозначно стоит прочтения.

Новую книгу купил не глядя... Но ... К сожалению... Впечатление от прочтения не лучшее.

Во первых сама концепция книги реально очень странная. В каждой главе половина и больше текста про кулинарию, а остальное про экономику.

Очень странное сочетание, вообще не понимаю как это пришло в голову автору и издателю... То есть лично для меня пол книги вообще проходит мимо как совершенно не релевантная информация.

Касательно остальной половины, которая вроде про экономику:

По факту это то же самое, что в первых двух книгах, но переписано предельно упрощенно. По принципу - там где в прошлых книгах была глава, ту переделано в абзац.

Никаких новых мыслей или идей я не увидел. Только перепаковка старого материала.

Изложение упрощено дальше всех разумных границ. Возникает впечатление, что автор пытался писать для 12 летних детей.

К сожалению судя по всему это общая тенденция на отупление, потому что именно так рекомендуют писать тексты для сайтов в интернет.

Примерно до середины книги я еще хотел поставить 3 звезды, скорее за прошлые заслуги, но ближе к концу начались рассуждения про гендерное равноправие и зеленую экономику. Так что моя оценка два.

Очень жаль, но такой Ха Джун Чен нам не нужен!

Ника Никонова
07 February 2023
Отзыв

Необычный взгляд на не самые простые темы! Однозначно стоит прочесть, даже если вы далеки от экономики. Отдельное спасибо переводчику за легкий слог изложения.

Оставить отзыв

Вы оставите сообщение как гость, email будет скрыт