Книга "Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов" - это сборник лучших рецептов и секретов приготовления разнообразных соусов. В ней вы найдете информацию о различных видах соусов, их истории и культурных традициях. Кроме того, автор поделится советами по хранению и подаче соусов.
Читатели ознакомятся с техниками приготовления соусов, которые помогут создавать идеальные сочетания вкусов. В книге также представлены инновационные рецепты, способные вдохновить на эксперименты в кулинарии. Этот материал будет полезен как начинающим поварам, так и опытным шеф-поварам, готовым расширить свой кулинарный арсенал.
Автор надеется, что "Соусы, как исскуство" станет источником вдохновения для всех любителей готовить и стремящихся к совершенству в искусстве кулинарии.
Отзывы
Заинтересовало название. Показалось уж слишком сфокусированным. Купил ради интереса и не пожалел. Я сам профессиональный повар и почти все рецепты соусов, представленные в книге мне знакомы. Но скажу честно, о некоторвх я позабыл. Книга очень хорошо освежила память. Безусловно она может стать настольной книгой-помощницей на любой кухне. Для людей творческих самое то!
Хорошая книга , красивые картинки . Доступные соусы ,на любой кошелек , легко готовить . Парочка соусов уже украсили наши блюда .
Рекомендую !
"Соусы, как искусство" - вдохновляющая книга с креативными рецептами и красочными фотографиями. Она открыла для меня новый мир соусов и подарила множество вкусовых сенсаций. Очень рекомендую!