Книга
Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации

• a4.pdf
  1.69 M
• a6.pdf
  2.05 M
• epub
  1.83 M
• fb2.zip
  958.84 K
• fb3
  959.06 K
• rtf.zip
  970.98 K
• txt
  729.63 K
• txt.zip
  308.62 K

Книга "Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации" от автора Анны Павловской бросает свет на историю еды как двигателя человеческой цивилизации. В тексте рассматривается период от неолитической революции до древних цивилизаций, когда человечество перешло от собирательства и охоты к производству пищи, заложив основу современного общества.

Автор исследует, как этот переход повлиял на культуру, мифологию, религию и физиологию человечества. Читатель узнает о истории древних продуктов питания, которые до сих пор часть нашего рациона. В книге задаются вопросы о причинах и последствиях этого исторического сдвига, а также его отражении в мировых верованиях и традициях.