-
-
-
-
"Хороший очерк о рестораном бизнесе. Это моя первая книга о ресторане. Я мечтаю о рестораном бизнесе, поэтому данную книг..."
-
"Очень интересный, качественный материал. Практически каждое свое слово автор подкрепляет примерами из своей практики, а..."
-
"Замечательная книга, которая очень легко читается. Написано понятно и без лишнего пафоса. Автор понимает, чего хочет чи..."
-
-
-
-
"Такое впечатление, что оригинальную книгу прогнали через чат GPT и получилось это))) Какие-то искусственные фразы, котор..."
-
"Двадцать первый век уже сегодня заслуженно называют веком инноваций и креативистики в связи с неслыханными стремительным..."
-
"Акунина прочитала на одном дыхании, четко, умно, ничего лишнего.Остальное просто пролистала – не пошло… Жаль ли мне поте..."
-
"Читал эту книгу в бумажном варианте . Поначалу показалась обычной : ее текст это как сборник коротких рассказов по какой..."
-
-
-
-
-
-
"Хорошая книга. Много полезной информации. Несмотря на то что это бизнес-литература, многие вещи можно применять в обычно..."
-
"Книга написана очень тяжёлым языком, некоторые предложения совершенно не понятны Плохой перевод или редактура Хотя тема..."
-
"С моей точки зрения, заявленная тема не раскрыта. По крайней мере, я не понял, что хотел сказать автор по сути. книга бо..."
-
-
-
-
-
-
-
-
"Часть написанного не применимо в России. А так, в целом для новичков есть что интересное. Есть более полезные книги. Пра..."
-