Книга "Добро пожаловать в гостеприимство" от Надежды Кириченко представляет собой сборник простых и поучительных историй об индустрии гостеприимства и сервисе. Автор, эксперт в сфере гостеприимства, рассказывает о событиях из своего опыта работы в компании QA Hotel Service, специализирующейся на обучении сотрудников сферы HoReCa.
Книга состоит из отдельных коротких историй, не связанных между собой, которые призывают читателя задуматься о важности предоставления качественных услуг. Автор дает рекомендации по повышению уровня обслуживания и формированию лояльности клиентов, подавая информацию в ненавязчивой и назидательной форме.
Эта книга может быть полезна как учебное пособие для сотрудников гостиничного и ресторанного бизнеса, так и будет интересна широкому кругу читателей, желающих узнать больше о работе отелей и ресторанов изнутри.
Другие книги автора