Пищевая промышленность

"Классная книга. Рекомендую всем, кто интересуется выпечкой и приготовлением пиццы. Каждый найдет для себя что-то новеньк..."

"Широкий набор информации базового уровня от того, сколько по высоте должен быть кафель на стенах до конкретных моделей о..."

"Действительно, книга содержит очень много полезной информации. Мне, как не маркетологу, а владельцу бизнеса очень понрав..."

"Книга ни о чем, как реферат студента. Никаких практических советов, как будто с учебников химии и биологии просто скопир..."

"Идея книги и концепция флетчеризма замечательные. Но суть нужно добывать, продираясь сквозь такой отвратительный перевод..."

"Книга очень понравилась. Содержит много полезной и познавательной информации о таком продукте как кофе, всем кофеманам р..."

"Очень крутая книга! Приобрела недавно, уже несколько рецептов опробовала – все очень вкусно, главное – сбалансированно!..."

"Классная книга. Очень интересно читать о зарождении крафта. Однако, слабый научный подход дает о себе знать. Прошлись по..."

"очень хорошая книга очень много интересных рецептов и все очень популярно расписано автор молодец открыл много интересно..."

"Отличная книга, все написанно доступным языком, буду пробывать приготовить, надеюсь теперь и у меня все получится. Ранее..."

"Много узнала! Никогда бы не подумала, что болеем из-за еды…Очень интересная книга! Надо поголодать, постараться выздоров..."

"Мне понравилась эта книга гораздо больше, чем "Дилемма всевозможного". Она ощущается менее академичной. В ней рассказыва..."

"Очень понравилась книга – краткая научная теория о питании без «воды» в тексте. Все четко, обоснованно и по делу. Книгу..."

"Прекрасный материал о том, как разбираться в том, что мы едим и как не мучиться с выбором покупок в супермаркетах. На са..."

"Результат многолетней работы в области сушки различных материалов. Получены обобщения расчетных формул, проверенные на э..."

"Спасибо автору за материал! Очень интересно все написано и доступным к восприятию языком. Понимаю, что действительно люб..."

"Прочитал, как говорится, залпом. Но так можно только читать, а пиво лучше пить медленно и со смаком и, конечно, почитыва..."

"Ну на конец-то! Теперь всё ясно куда идти, как там посидеть, что увидишь – а главное – что пить! Спасибо гуру-знатоку пи..."