Пищевая промышленность

"Классная книга. Рекомендую всем, кто интересуется выпечкой и приготовлением пиццы. Каждый найдет для себя что-то новеньк..."

"Информация рассчитана для совсем новичков, много воды. Из плюсов могу выделить, что читается легко и для поверхностного..."

"Самопиар и пиар агенства в котором работает автор, не более. Нет примеров разобранных, продуманных и креативных кейсов,..."

"Книга ни о чем, как реферат студента. Никаких практических советов, как будто с учебников химии и биологии просто скопир..."

"Я уже давно знала, что некоторые продукты нельзя совмещать и что жевание в процессе еды нужно не только для размельчения..."

"Книга очень понравилась. Содержит много полезной и познавательной информации о таком продукте как кофе, всем кофеманам р..."

"Очень крутая книга! Приобрела недавно, уже несколько рецептов опробовала – все очень вкусно, главное – сбалансированно!..."

"Издатели этой электронной версии украли книгу, каким-то образом заполучив права у издательства «Эксмо». У автора нет дог..."

"Отменный слог, слюни начинают течь с первой страницы. В книге не просто рецепты, а лучшие из лучших. Жду выходные однозн..."

"Спасибо огромное. Это моё любимое лакомство. Узнала много нового о приготовлении зефира. Обязательно приготовлю зефир по..."

"Полная инструкция голодания, которая дается в книги-просто неоценимая вещь, я еще нигде такое не встречал. Все мы интере..."

"Согласна с предыдущим отзывом: в книге нет почти ничего стоящего. Если вы уже читали пару-тройку книг на тему питания ил..."

"Очень понравилась книга – краткая научная теория о питании без «воды» в тексте. Все четко, обоснованно и по делу. Книгу..."

"Прекрасный материал о том, как разбираться в том, что мы едим и как не мучиться с выбором покупок в супермаркетах. На са..."

"Результат многолетней работы в области сушки различных материалов. Получены обобщения расчетных формул, проверенные на э..."

"Спасибо автору за материал! Очень интересно все написано и доступным к восприятию языком. Понимаю, что действительно люб..."

"Даже не краткая история пива, а просто каталог, беглое перечисление сортов. Ни одного, примера рецептуры пива СССР. Непо..."

"Ну на конец-то! Теперь всё ясно куда идти, как там посидеть, что увидишь – а главное – что пить! Спасибо гуру-знатоку пи..."